40岁,不太吃肉,体重正常,血脂竟然升高?医生解释后才明白!

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虽然低密度脂蛋白和饮食关系不大,但并不是说无需控制饮食,因为如果不健康饮食,血脂升高的风险会更高;所以健康饮食是控制血脂的基础!

体重正常,很少吃肉,或者不吃肉怎么一查血脂也高?

是化验错了吗?

今天一位41岁的患者拿着化验单找我,其实我们在医院总能遇到这样的情况;大家都以为吃肉才会血脂高,并不全对!

我没讲完血脂为什么会升高,大家就不会误解了:

第一、血脂并不是一个指标,通常血脂包括4个指标——总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、甘油三酯。

老百姓看到任何一项高,就会说自己高血脂,其实不完全对,我们必须搞清楚到底是哪一项高。

第二、高密度脂蛋白是好血脂

如果是高密度脂蛋白升高,那么恭喜您,这不是高血脂,不但不是高血脂,而且还是一件好事情。我们知道高血脂会产生血管垃圾,加重血管狭窄,引起心脑血管疾病。但这个高密度脂蛋白正好相反,并不会产生更多血管垃圾,相反,还会清除血管垃圾,减轻动脉粥样硬化,预防心脑血管疾病,所以这个高密度脂蛋白血脂升高,是好事情,并不是坏事情。

第三、甘油三酯确实会引起饮食不健康导致升高

我我们都说吃肉吃油吃多了会升高血脂,也对,但不全对,因为吃的不健康主要是升高甘油三酯这项血脂;甘油三酯升高的最主要原因就是饮食不健康,油炸食品、肥腻、肥肉、动物内脏、过多的红肉、甚至主食吃多了都会引起甘油三酯升高。所以吃的不健康或肥胖的人更多的化验结果就是甘油三酯升高。

当然吃肉多这句话也不对,因为吃鱼肉多,会不会升高甘油三酯,甚至会降低甘油三酯,因为鱼肉含有欧米伽3脂肪酸,利于甘油三酯代谢。

第四、瘦人或不吃油腻及肥肉的人血脂为什么也会升高

这种情况一般多见于总胆固醇和低密度脂蛋白升高;低密度脂蛋白和高密度脂蛋白正好相反,是最坏的血脂,不断产生血管垃圾,加重动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。可是总胆固醇和低密度脂蛋白升高的原因分为两部分:一部分是饮食引起,也就是不健康的饮食,上述说的不健康饮食确实会引起低密度脂蛋白升高,但是只占到低密脂蛋白升高的25%;另外75%是由我们自身遗传代谢造成,也就是就算我们不吃肉不吃油,不胖,我们的低密度脂蛋白胆固醇也会升高。

对于这种和饮食关系不大的高血脂,我们需要根据具体情况,评估后决定是不是使用疼痛药物降低血脂,以降低心脑血管疾病风险。

虽然低密度脂蛋白和饮食关系不大,但并不是说无需控制饮食,因为如果不健康饮食,血脂升高的风险会更高;所以健康饮食是控制血脂的基础!

标签:健康宝典,血脂

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